Рацион питания детей от 9 месяцев до года

20.08.2010

Рацион питания детей от 9 месяцев до года

На последнем отрезке первого года жизни у детей полностью завершается развитие механизма глотания. Защитный рефлекс «выталкивания» постепенно ослабевает, ребенок уже меньше давится пищей, а глотание становится более скоординированным. Это позволяет постепенно перейти от протертой и жидкой пищи к мятой, более грубой и комковатой. Изменяется и структура твердой пищи. Но будьте осторожны: если вы затянете этот процесс, то лишите ребенка шанса поэкспериментировать с разной структурой пищи и увеличите период, когда он будет есть только протертую пищу. Если же слишком поспешите, ребенок еще долго будет отказываться от новой пищи с незнакомой структурой из-за боязни подавиться и задохнуться.

Вот примерное меню на неделю для ребенка в возрасте от 9 до 12 месяцев

Меню рассчитано на шесть кормлений, однако при желании второе и третье кормления можно совместить.

ПОНЕДЕНЬНИК Время	Меню		Объем еды на 1 кормление
ПЕРВОЕ КОРМЛЕНИЕ
7-8 часов	Кормление грудью или коровье молоко, сухарик		1 стакан 1 шт.
ВТОРОЕ КОРМЛЕНИЕ
10 часов	Витаминный сок или сырое тертое яблоко		30 г 50 г
ЗАВТРАК
11 часов	Манная каша, кисель		150 г 100 г
ОБЕД
14 часов	Пюре овощное, кисель		100-150 г 50-100 г
ЧЕТВЕРТОЕ КОРМЛЕНИЕ
18 часов	Каша, или яблочный мусс (на сухарях или на манной крупе), или пудинг		200 г
УЖИН
21-22 часа		Кормление грудью или коровье молоко с сахаром	1 стакан 1 ч. ложка

ВТОРНИК Время	Меню		Объем еды на 1 кормление
ПЕРВОЕ КОРМЛЕНИЕ
7-8 часов	Кормление грудью или коровье молоко, сухарик		1 стакан 1 шт.
ВТОРОЕ КОРМЛЕНИЕ
10 часов	Витаминный сок или сырое тертое яблоко		30 г 50 г
ЗАВТРАК
11 часов	Рисовая каша (протертая), кисель		150 г 100 г
ОБЕД
14 часов	Пюре картофельное с мясом или печенкой, кисель		100-150 г 50-100 г
ЧЕТВЕРТОЕ КОРМЛЕНИЕ
18 часов	Каша, или яблочный мусс (на сухарях или на манной крупе), или пудинг		200 г
УЖИН
21-22 часа		Кормление грудью или коровье молоко с сахаром с сахаром	1 стакан 1 ч. ложка

СРЕДА Время	Меню		Объем еды на 1 кормление
ПЕРВОЕ КОРМЛЕНИЕ
7-8 часов	Кормление грудью или коровье молоко, сухарик		1 стакан 1 шт.
ВТОРОЕ КОРМЛЕНИЕ
10 часов	Витаминный сок или сырое тертое яблоко		30 г 50 г
ЗАВТРАК
11 часов	Манная каша с сухарями, кисель		150 г 100 г
ОБЕД
14 часов	Пюре картофельное мясо молотое, пюре из абрикосов		150 г 30 г 50 г
ЧЕТВЕРТОЕ КОРМЛЕНИЕ
18 часов	Яблочный мусс на сухарях		200 г
УЖИН
21-22 часа		Кормление грудью или коровье молоко с сахаром с сахаром	1 стакан 1 ч. ложка

ЧЕТВЕРГ Время	Меню		Объем еды на 1 кормление
ПЕРВОЕ КОРМЛЕНИЕ
7-8 часов	Кормление грудью или коровье молоко, сухарик		1 стакан 1 шт.
ВТОРОЕ КОРМЛЕНИЕ
10 часов	Витаминный сок или сырое тертое яблоко		30 г 50 г
ЗАВТРАК
11 часов	Пшеничная каша (протертая), кисель		150 г 100 г
ОБЕД
14 часов	Пюре картофельное, приготовленное на костном или мясном бульоне и заправленное желтком, кисель		100-150 г 50-100 г
ЧЕТВЕРТОЕ КОРМЛЕНИЕ
18 часов	Пудинг		200 г
УЖИН
21-22 часа		Кормление грудью или коровье молоко с сахаром	1 стакан 1 ч. ложка

ПЯТНИЦА Время	Меню		Объем еды на 1 кормление
ПЕРВОЕ КОРМЛЕНИЕ
7-8 часов	Кормление грудью или коровье молоко, сухарик		1 стакан 1 шт.
ВТОРОЕ КОРМЛЕНИЕ
10 часов	Витаминный сок или сырое тертое яблоко		30 г 50 г
ЗАВТРАК
11 часов	Пшеничная каша (протертая), кисель		150 г 100 г
ОБЕД
14 часов	Манная каша с яблоками, кисель		100-150 г 50-100 г
ЧЕТВЕРТОЕ КОРМЛЕНИЕ
18 часов	Каша		200 г
УЖИН
21-22 часа		Кормление грудью или коровье молоко с сахаром	1 стакан 1 ч. ложка

СУББОТА Время	Меню		Объем еды на 1 кормление
ПЕРВОЕ КОРМЛЕНИЕ
7-8 часов	Кормление грудью или коровье молоко, сухарик		1 стакан 1 шт.
ВТОРОЕ КОРМЛЕНИЕ
10 часов	Витаминный сок или сырое тертое яблоко		30 г 50 г
ЗАВТРАК
11 часов	Гречневая каша (протертая), пюре из яблок		150 г 100 г
ОБЕД
14 часов	Обезжиренный бульон с протертым мясом курицы, пюре картофельное, банановое пюре		100 г 100 г 50 г
ЧЕТВЕРТОЕ КОРМЛЕНИЕ
18 часов	Яблочный мусс на манной крупе		200 г
УЖИН
21-22 часа		Кормление грудью или коровье молоко с сахаром	1 стакан 1 ч. ложка

ВОСКРЕСЕНЬЕ Время	Меню		Объем еды на 1 кормление
ПЕРВОЕ КОРМЛЕНИЕ
7-8 часов	Кормление грудью или коровье молоко, сухарик		1 стакан 1 шт.
ВТОРОЕ КОРМЛЕНИЕ
10 часов	Витаминный сок или сырое тертое яблоко		30 г 50 г
ЗАВТРАК
11 часов	Овсяная каша (протертая), протертый компот		150 г 100 г
ОБЕД
14 часов	Мясной пудинг, пюре картофельное, кисель		100 г 100 г 50 г
ЧЕТВЕРТОЕ КОРМЛЕНИЕ
18 часов	Каша		200 г
УЖИН
21-22 часа		Кормление грудью или коровье молоко с сахаром	1 стакан 1 ч. ложка