Любишь чтения процесс? Подпишись на RSS!

Кефир защитит ребенка от аллергии

30.03.2011

Кефир защитит ребенка от аллергии

Ученые утверждают, что употребление кефира снижает риск возникновения у детей до 3 лет аллергических реакций.

Различными видами пищевой аллергии страдает около 8% детей в возрасте до 3 лет.

В результате трехнедельных лабораторных опытов исследователям удалось установить, что добавление кефира в корм, который получали подопытные грызуны, приводило к снижению выработки иммуноглобулинов Е в организме животных. Ученые обнаружили, что некоторые компоненты кефира обладают способностью снижать уровень иммуноглобулинов, которые провоцируют аллергию. А вот количество овальбумина (белка, содержащегося в яйце – один из наиболее распространенных пищевых аллергенов) снизилось в три раза.

Данное исследование помогло выяснить, что данный кисломолочный продукт повышает уровень так называемых полезных бактерий. Маленькие дети лучше усваивают молочный белок из кефира, чем из молока. Несмотря на все положительные свойства этого чудесного напитка, врачи не рекомендуют вводить кефир в питание детей ранее 8-го месяца жизни. Исключение возможно для малышей, находящихся на искусственном вскармливании. Тогда кефир можно дать попробовать ребенку несколько раньше – на 6 – 7-м месяце. Не стоит предлагать малышу кефир в больших количествах, более 200 мл в день, в особенности детям 6-7 месяцев.

На сегодня единственным надежным способом предотвращения аллергических реакций является исключение содержащих аллергены продуктов из рациона ребенка.

 

Источник: Твой малыш






Нет комментариев к статье












новое

Прививка от доверчивости

Прививка от доверчивости

В 2008 году британские врачи едва успевали ставить редкий диагноз – «корь». За один только ноябрь болезнью заразилось столько же людей, сколько за весь 1996 год. Такой вспышки кори в стране не было много лет. подробнее
Календарь жизни

Календарь жизни

Российский национальный календарь прививок включает всего десять обязательных (бесплатных) вакцин, что как минимум в полтора раза меньше, чем в значительном числе стран. подробнее

Дети говорят

Сын уснул на диване, папа решил переложить его в кроватку. Взял осторожно на руки, а сынуля сквозь сон:
– Положи, где взял.

Читать еще →

Календарь развития плода

Календарь развития плода

Ваш срок беременности